對于喜歡吃紅糖糍粑的人來說，是不是想自己動手試試呢？如果家里沒有紅糖，還能不能做糍粑呢？其實，紅糖糍粑沒有紅糖可以用白糖代替，但是沒有紅糖的口感好，不加糖炸出來的糍粑也很好吃的哦！

紅糖糍粑沒有紅糖可以用什么代替 

沒有紅糖的話就用白糖代替，但是熬制不出紅糖汁的味道。

沒有紅糖，那就做成不帶汁的糙粑，直接用來油炸著吃也非常美味。

紅糖糍粑的紅糖怎么熬漿不凝固

1、把紅糖和清水放入不粘鍋中小火加熱

2、期間不斷的攪拌

3、直到紅糖和水完全融合，成濃稠的紅糖汁即可

紅糖糕粑煎多久能熟

一般煎到兩面都金黃就好了，不用太久。時間上看的話大概就幾分鐘的事情。注意不要開大火，要小火慢慢煎才不會糊掉。

紅糖糍粑怎么保存

做好的紅糖糍粑沒有吃完可以放冰箱保存,最好用保鮮膜密封,想吃的時候在熱一下。

生糍粑可以先用一層布包起來,然后再用塑料袋子密封。

保存的時候一定要放到陰涼干燥的地方。

一般來說,這樣保存可以保存七天左右。但是如果溫度長期在零下也是可以長期保存的。現

在也有很多人會把糍粑用保鮮膜包裹起來,然后放入冰箱里面保存。用布和塑料袋包裹和用保鮮膜包裹道理都是一樣的,都是為了隔絕空氣,防止食物腐敗。