對(duì)于喜歡養(yǎng)生或在家自制飲品的女性來說，酵素機(jī)是最好的選擇。大家可以挑選適合自己的酵素機(jī)后，在家自制酵素，這樣成分安全可靠，天然水果吃起來也是更放心。那么，酵素機(jī)哪個(gè)牌子好家用？讓我們一起來看看吧！

酵素機(jī)做的酵素安全嗎 

自制酵素理論上是安全的。自制酵素使用果蔬、蜂蜜等原材料，在一定時(shí)間內(nèi)密封進(jìn)行發(fā)酵，而且在自制酵素時(shí)，自己可以選擇更多種類的果蔬進(jìn)行加工，這樣在形成酵素中保存的果蔬本身的營養(yǎng)可以更豐富一些。但是因?yàn)樵谥谱鹘退剡^程中，溫度、時(shí)間、密封度等影響，很容易導(dǎo)致自制酵素中含有較多的有害菌、亞硝酸鹽、甲醛等有害物質(zhì)，影響健康。

酵素機(jī)哪個(gè)牌子好家用推薦

看個(gè)人身體需要什么樣的，市面上有單一酵素，和綜合酵素，各有優(yōu)勢。不過很多酵素產(chǎn)品，最好的就是原液，價(jià)格也會(huì)偏貴點(diǎn)。還有選取的時(shí)候可以看看他的一個(gè)成分，看看是否有添加。你還可以看看它的資質(zhì)，看看產(chǎn)品是否安全之類的

酵素機(jī)的作用

一、調(diào)節(jié)菌群平衡，建立黏膜免疫屏障

二、促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)分解吸收、增強(qiáng)體質(zhì)

三、改善機(jī)體內(nèi)環(huán)境，清除體內(nèi)垃圾

四、活化細(xì)胞，延緩衰老，抗癌防癌作用

好酵素的特點(diǎn)

1、好酵素一定是液體的，酵素粉或者酵素片劑的功效不及酵素原液的三分之一，酵素粉劑或者片劑是酵素渣經(jīng)過二次加工的產(chǎn)物，加工次數(shù)越多，功效流失越多，價(jià)值越低。

2、好酵素一定是酸味的，自然發(fā)酵的酵素一定是酸味的。如果你喝的酵素是甜味的，要么是發(fā)酵不成功，要么是添加了甜味劑或者糖類。

3、酵素一定有正規(guī)的檢測報(bào)告，合格的才能放心食用。