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新型冠狀病毒不能吃什么 新型冠狀病毒的飲食禁忌

時間:2020-02-05 17:28:08 來源:趣丁網 作者:丸子

我們都知道,新型冠狀病毒是最近爆發出來的一種新型病毒,它具有很強的傳染性,并且它的來源就和飲食有關,最初是從武漢華南海鮮市場爆發出來的。那么新型冠狀病毒不能吃什么呢?下面讓我們具體來看看吧!

新型冠狀病毒不能吃什么 新型冠狀病毒的飲食禁忌1

新型冠狀病毒不能吃什么

不要吃野生動物

國家衛健委高級別專家組組長、中國工程院院士鐘南山接受央視新聞采訪時指出,這次新型冠狀病毒感染的肺炎疫情,源頭主要在武漢當地的海鮮市場。

實際上這個海鮮市場里相當多的不是海鮮,而是“野味”,就是野生動物。

中國科學院院士、中國疾病預防控制中心主任高福,在國新辦發布會上也表示,新型冠狀病毒的來源是武漢一家海鮮市場非法銷售的野生動物。

慎食高風險食品

要注意辨別食物顏色和外觀是否正常,是否混有異物或有異味,如發現異常,要立即停止食用。

不要食用毒蘑菇、鮮黃花菜、沒有燒熟煮透的四季豆等,河豚等本身具有毒性,建議不要食用。

一些水產品如蝲蛄、石蟹等是寄生蟲的中間宿主,一定要燒熟煮透以后才能食用。

涼拌菜、熟肉制品在較高的室溫下容易滋生細菌,甚至變質,因此建議保存在低溫條件下,并盡早食用。

新型冠狀病毒不能吃什么 新型冠狀病毒的飲食禁忌2

預防新型冠狀病毒吃什么好

薏米粥、銀耳百合粥、蒸山藥都是補肺養肺的好食物。另外,山東的萊陽梨也是補肺養肺的好東西。取一只萊陽梨,頂部切開、中間掏空,放入碗中備用。再取少量川貝砸碎,放入掏空的萊陽梨中,把梨蓋好,并用牙簽固定。上鍋蒸一個小時即可食用。

日常吃的雞鴨魚肉會不會有問題

可以吃,但一定要做熟。

目前沒有發現正規的肉制品、海鮮制品傳播病毒的依據,該吃還是放心吃。但要注意無論是肉類還是雞蛋,必須煮熟再吃。

要注意的是,不要購買來源不明的禽類海鮮,也不要在無保護的情況下接觸活禽。

新型冠狀病毒不能吃什么 新型冠狀病毒的飲食禁忌3

新型冠狀病毒的飲食要點

1. 每天多吃新鮮蔬果,每天最好能吃1斤蔬菜、7兩水果。越新鮮越好,顏色顏色越深越好;

2. 保證優質蛋白攝入充足,常吃魚、禽、蛋、瘦肉,每天1-2個雞蛋,每天的肉類加起來達到手掌大小、手掌厚度。素食人群要保證豆制品充足,發酵豆制品更好。

3.多喝水,每天2升以上,可以喝白開水、淡茶水、檸檬水、自榨新鮮果蔬汁,少量多次的喝,保證口腔、喉嚨持續處在濕潤狀態;

4.每天喝300g奶,或者攝取相當于這個量的奶制品。奶類食物營養比較全面,有助于均衡營養;

5. 可以適當的選擇一些膳食補充劑,例如復合維生素、益生菌,這是大家都可以補充的。蛋白攝入不足的老人可以補充點蛋白粉,睡眠不好的可以選擇褪黑素、γ氨基丁酸類的補充劑,經常熬夜抽煙的可以選擇抗氧化類的,例如蝦青素、VC等。

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