處暑節氣是一年之中第十四個節氣，也是秋季中的第二個節氣，一般在每年的八月下旬，根據日歷顯示，今年處暑節氣的具體時間是在8月23日星期三，這個時候有秋老虎，天氣還是比較熱的。
2023年處暑時間:8月23日17:01:06,星期三。
處暑是二十四節氣中的第十四個節氣。“處暑”意思是“出暑”，意味著炎熱的天氣就要結束了。經歷了大暑小暑的炎熱天氣，這時候天氣會比較涼爽。
處暑，是二十四節氣之第十四個節氣，也是秋季的第二個節氣。斗指戊（西南方）；太陽黃經達150°；于每年公歷8月22-24日交節。時至處暑，已到了高溫酷熱天氣“三暑”之“末暑”，意味著酷熱難熬的天氣到了尾聲。
一候，鷹乃祭鳥。鷹自此日起感知秋之肅氣，開始大量捕獵鳥類，并且先陳列如祭而后食，古人稱之“義舉”。
二候，天地始肅。接著天地間萬物開始凋零，充滿了肅殺之氣。古時有“秋決”的說法，即是為了順應天地的肅殺之氣而行刑。《呂氏春秋》上說：“天地始肅不可以贏。”即是告誡人們秋天是不驕盈要收斂的季節。
三候，禾乃登。禾乃登的“禾”指的是黍、稷、稻、粱類農作物的總稱，“登”即成熟的意思，意思就是開始秋收。
1、祭祖、迎秋
處暑節氣前后的許多地方都有祭祖及迎秋的習慣，民間會有慶贊中元的民俗活動，所以也將其稱為“作七月半”或者是“中元節”。
舊時，民間從七月初一開始，就有開鬼門的儀式，一直要到月底關鬼門才結束，在這期間都會舉行普渡布施活動。據說普度活動由開鬼門開始，然后豎燈篙，放河燈招致孤魂;而主體則在搭建普度壇，架設孤棚，穿插搶孤等行事，后以關鬼門結束。
2、吃鴨子
老鴨味甘性涼，因此民間有處暑吃鴨子的傳統，做法也五花八門，有白切鴨、檸檬鴨、子姜鴨、烤鴨、荷葉鴨、核桃鴨等。北京至今還保留著這一傳統，一般處暑這天，北京人都會到店里去買處暑百合鴨等。
鴨子的全身都是寶，鴨肉味甘、咸、性涼，有非常好的養胃、利水消腫的作用，處暑食用對健康是非常有幫助的。
烏骨鴨藥用價值更大，結核病患者可以減輕潮熱、咳嗽等癥。老母鴨能補虛滋陰，對久病體虛者或虛勞吐血者均有補益作用。
3、吃龍眼配稀飯
老福州的生活習俗是，在處暑的時候要吃龍眼配稀飯，因為夏天的時候天氣比較熱，人體消耗了很多的熱量，吃龍眼能補充熱量。龍眼偏溫性，有益心脾，補氣血，有滋補養氣的作用。老一輩的吃法就是剝一碗龍眼，混著稀飯一起吃。
除此之外，老福州在處暑吃的另一種食物就是白丸子。白丸子其實就是糯米丸，做法很簡單，將糯米粉搓成一小粒一小粒，煮湯，加點糖，味道清甜，既可補充碳水化合物，又可以解夏天的口膩。
4、放河燈
處暑還有放河燈的民俗，河燈也叫“荷花燈”，在中元夜放在江河湖海之中，任它自由的漂泛，主要就是去除晦氣，普渡水中的落水鬼的作用。
肖紅《呼蘭河傳》中的一段文字，是這種習俗的好注腳：“七月十五是個鬼節;死了的冤魂怨鬼，不得托生，纏綿在地獄里非常苦，想托生，又找不著路。這一天若是有個死鬼托著一盞河燈，就得托生。”
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