藍莓是生活中比較受歡迎的一種水果，它可以起到很不錯的功效與作用，適量食用對身體有一定的好處。藍莓的吃法比較多，一般可以直接整個吃掉，不需要去蒂去皮，也可以用來榨果汁、做果醬等等。

藍莓是整個吃還是要去蒂再吃

直接整個吃掉。

藍莓是可以直接吃皮的，藍莓的皮含有許多花青素，而且藍莓表面的白霜是一種果粉，有這種物質(zhì)說明水果很新鮮，對人體無害，還含有一些營養(yǎng)物質(zhì)，所以吃藍莓皮是沒什么問題的，而且，藍莓剝皮也比較麻煩，直接連皮吃就好了。

吃藍莓的時候，既不需要削皮，又不需要切，更不需要去核，藍莓是一種非常容易入口的好水果，它們不僅對于健康很好，而且口感奇佳，果味更是一種超級的享受。

藍莓的蒂要去掉嗎

不需要。

藍莓是一種常見水果，藍莓成熟后呈藍色或紫羅蘭色，藍莓果實有球形、橢圓形或梨形等，藍莓果肉細軟，種子細小，將藍莓切開，可以看到半透明狀的果肉，與葡萄果肉類似，藍莓在清洗的時候可以用鹽或者淘米水進行浸泡，之后用清水漂洗，瀝干水分后再進行食用為佳。

藍莓怎么吃比較正確

1、直接生吃

藍莓是一種可以直接吃的水果，但在直接吃藍莓時，一定要把藍莓放在淡鹽水中浸泡5到10分鐘，而且在浸泡的過程中，要用手輕輕來回攪拌，可以把藍莓表面殘留的臟東西清洗干凈，而且不會破壞的表皮，人們食用以后能盡快把藍莓中的營養(yǎng)成分吸收和利用。

2、藍莓奶昔

藍莓做成奶昔特別好吃，在制作時要準備適量的藍莓，提前用清水把它沖洗干凈，再把它與酸奶一起放到料理機中，加少量蜂蜜一起攪碎制成奶昔，取出裝到杯子中，入冰箱冷藏兩個小時以后取出直接食用，清涼爽口滋味特別好。

3、藍莓果醬

用藍莓做果醬也是它的正常吃法，平時制作時可以把新鮮藍莓清洗干凈，去掉表面的水分以后加白糖和檸檬汁調(diào)勻以后腌制三十分鐘，腌好以后取出入料理機制成泥狀，取出以后再入鍋加熱把它煮紀粘稠的醬狀，降溫以后裝到干凈的玻璃瓶中密封保存就可以。

4、做果酒

用藍莓制作藍莓酒也是他的正確吃法之一，再用藍莓制作藍莓酒時，需要把藍莓提前清洗干凈，控干表面的水分，再準備適量的冰糖和一個大的干凈玻璃瓶，藍莓再裝入玻璃瓶時，又放一層藍莓，放一層冰糖，最后把玻璃瓶密封好，讓它自然發(fā)酵，3到5個月以后，里面的藍莓果酒就能做好。