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吃輕食有什么好處和壞處

時間:2023-02-17 14:20:38 來源:趣丁網 作者:丸子

輕食是生活中比較受歡迎的一種食物,它的食材比較豐富,有各種各樣的蔬菜和水果,還有粗糧和肉類,味道很不錯,營養價值高,深受人們喜歡。吃輕食可以補充營養,調節酸性體質等,但是可能會容易引起營養不良、免疫力下降等。

吃輕食有什么好處和壞處1

吃輕食有什么好處和壞處

吃輕食的好處包括補充身體營養、改善酸性體質、調理腸道有益菌;而壞處包括誘發營養不良、引起低血糖、發生免疫力降低。

一、吃輕食的好處

1、補充身體營養:輕食是指升糖指數低的碳水化合物,包括雞胸肉、牛排、胡蘿卜、西蘭花等。此類食物中含有豐富的優質蛋白以及各種微量元素,能夠有效補充機體所需的以上營養物質。

2、改善酸性體質:現代人的生活節奏比較快,飲食也偏向高脂、高鹽、高糖,從而會導致身體酸堿處于不平衡狀態。如果適當的吃輕食,一般會改善體內酸堿環境,逐漸達到酸堿平衡。

3、調理腸道有益菌:腸道里存在一些對健康有益的細菌,適當的吃輕食,可以增加腸道有益菌,來保證身體處于健康狀態。

二、吃輕食的壞處

1、誘發營養不良:人體需要進食各種各樣的營養物質來維持身體健康,如果長時間吃輕食,由于攝入的營養物質過于單一,容易誘發營養不良。

2、引起低血糖:長期吃輕食,會造成體內的熱量逐漸降低,從而會誘發低血糖,出現臉色蒼白、頭暈等不適。

3、發生免疫力降低:輕食一般是指生菜、番茄等,如果長時間吃,由于攝入的營養結構過于單一,則無法滿足機體生長需要,而出現免疫力下降。

吃輕食有什么好處和壞處2

輕食不適合什么人群

沙拉等輕食大多是涼的,過量食用生冷食物會損傷人體陽氣,出現畏寒手冷、心腹冷痛、大便稀溏、痛經閉經等不適癥狀。

如果原來就腸胃功能不好的人,如慢性胃炎、慢性結腸炎等患者,不適宜食用輕食。孕婦、哺乳期婦女和未成年人由于需要大量營養,也不適合輕食。還有消耗性疾病的患者,如腫瘤、甲亢等,他們對能量的消耗和需求是不斷增加的,鼓勵增加優質蛋白質的攝入,不建議控制飲食。

吃輕食有什么好處和壞處3

輕食的做法

食材:雞肉絲120g、綠豆芽100g、胡蘿卜半個、青菜一把、鹽少許。

做法步驟:

1、雞蛋放入鍋里煮熟,白水蛋是減肥餐必備;

2、青菜、綠豆芽用鹽水浸泡幾分鐘,洗干凈待用;

3、肉絲用醬油、黑胡椒粉腌制10分鐘,不加鹽;

4、鍋內放入一點點油,從蔥爆香,放入肉絲翻炒,炒熟皆可;

6、青菜用熱水篡燙,撈出;

7、煮好的雞蛋剝殼,對半切開;

8、不粘鍋放入少許油,把綠豆芽和胡蘿卜絲加鹽炒熟即可;

9、減肥期間不要吃白米飯,選用糙米+白米+紅米做的雜糧米飯;

10、把煮好的飯,菜,放入飯盒里,就可以開吃了。

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