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冰糖燉橙子帶皮還是不帶皮好吃

時間:2022-11-16 10:07:34 來源:趣丁網 作者:丸子

橙子的吃法比較多,可以直接生吃果肉,也可以用冰糖燉著吃,這樣做出來的味道也是很不錯的,很多人都會在家用冰糖燉橙子吃,尤其是女性朋友們,冰糖燉橙子一般建議帶皮,這樣可以起到更好的食療效果,可以止咳化痰。

冰糖燉橙子帶皮還是不帶皮好吃1

冰糖燉橙子帶皮還是不帶皮好吃

止咳的話帶皮比較好。

如果用于止咳,橙子皮中含有的揮發油可以起到止咳化痰的作用,所以一般不需要去皮。

但是,因為橙子是自然生長的水果,而且橙子皮上可能會殘留更多的灰塵、蟲卵、農藥等雜質,所以在燉之前也需要清洗橙子皮,這樣更有利于健康。如果它不是用來止咳的,可以去皮或不去皮。

冰糖燉橙子帶皮還是不帶皮好吃2

冰糖燉橙子的功效與作用

1.潤肺止咳

陳皮中的陳皮油有化痰止咳的功效,冰糖可以潤肺止咳、滋陰生津。兩者結合可以起到一定的化痰止咳、滋陰潤肺的作用;

2.和胃降逆

橙子嘗起來又酸又甜。它進入肝臟和胃經,具有減輕惡心、止吐和調和胃的作用。它可以改善食物停滯、胃氣等引起的嘔吐;

3.寬胸理氣

橙子性寒,在一定程度上具有清肺熱的作用。它們對肺熱、咳痰、呼吸困難或胸悶引起的咳嗽和哮喘也有一定的療效。

冰糖燉橙子帶皮還是不帶皮好吃3

冰糖燉橙子的做法

1個橙子,一些水,一些冰糖

第一步:準備好原料,把橙子洗干凈。

第二步:橙子切片。

第三步:將切好的橙子放入容器中,然后加入冰糖和水。

第四步:蓋上蓋子,放入蒸鍋中蒸一個半小時。

第五步:蒸好,熱著吃。

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