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三伏天喝的三豆湯是哪三豆

時間:2022-07-03 14:26:34 來源:趣丁網 作者:丸子

三伏天是比較熱的一個時期,在這個時候很多人都會注重飲食養生,有些人就會自己做三豆湯喝。三豆湯一般是指用綠豆、黑豆以及赤小豆制作的甜湯,它喝起來清涼解暑、利尿祛濕、增強體質等等,但是也需要適量飲用,不能一次喝太多了。

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三伏天喝的三豆湯是哪三豆

綠豆、黑豆、赤小豆。

一般來說,人們有三伏天吃三豆湯的習慣。三豆湯是指由綠豆、黑豆和紅豆制成的食物。

從中醫的角度來看,它具有清熱利濕、補腎益氣、健脾健胃、增強體質的作用。從西醫角度來看,綠豆含有較多的鈉離子和鉀離子。出汗后喝三斗湯可以補充人體流失的礦物質。

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三伏天三豆湯的做法

食材準備:綠豆1小把、黑豆1小把、赤小豆1小把、冰糖適量

1、將三種豆子洗凈,用清水浸泡2小時。如果條件允許,你可以提前一個晚上把它們放在冰箱里,然后把它們放在冷庫里浸泡。你可以在第二天直接烹飪;

2、將泡好的綠豆、黑豆和紅豆一起倒入鍋中,加入足夠的水,再多加水。在大火上煮沸水后,轉小火慢慢煮,直到豆子開花;

3、在鍋中加入適量的冰糖,繼續煮5分鐘,直到冰糖完全融化。如果你家里有高壓鍋,你可以在烹飪時使用“粗糧粥”功能來縮短烹飪時間。

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三豆湯的功效與作用

1、清除熱量。三豆湯中的綠豆主要用于清熱,而紅豆主要用于清熱除濕。對于成年人來說,這兩種豆子做成的湯可以用來治療刺痛。

2、治療感冒。三豆湯可以治療各種兒童疾病。例如,如果兒童有高燒和風,或是由酷熱引起的,那么黑豆、綠豆和淡豆豉可以用來治療兒童感冒。

3、治療酒槽鼻。三豆湯也可以用來治療酒槽鼻,但它必須在早期階段有很好的治療效果。

4、祛濕。如果你多喝一點三豆湯,你可以幫助人體去除水分。在夏天,水分很容易進入人體季節。多喝一點三豆湯可以幫助人們抵御水分。

你應該知道,如果體內水分過多,可能會導致便秘或其他癥狀,如口臭、胃腸道紊亂和水腫。很多人其實并不胖,因為體內水分過多,所以會引起水腫。

5、緩解高熱。事實上,除祛濕外,三斗湯還可用于治療兒童感冒,尤其是高熱引起的頭暈和四肢無力。用三豆湯治療此病有很好的效果,因為三豆湯中有兩種豆類,都是良性的,對治療此病有很好的效果。

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