干米粉有黑點代表有飛蛾蟲卵，這是生蟲的表現(xiàn)，如果黑點表面還有受潮或者帶霉味，則是米粉發(fā)霉的跡象，建議直接扔掉不要食用，避免吃了發(fā)生腹瀉癥狀去醫(yī)院就很得不償失了。

干米粉有黑點正常嗎

米粉上的黑點可能是由霉菌和污染引起的。這個時候不建議繼續(xù)吃，以免危害身體健康。日常生活中，要吃新鮮、完好的食物，當食物出現(xiàn)黑點時盡量不要食用。

1、發(fā)霉：普通米粉一般沒有黑點。如果打開包裝后存放方法不正確，或者存放環(huán)境比較潮濕，存放時間比較長，都可能導致米粉發(fā)霉，小黑點比較多，味道可能會變差。也改變。在這種情況下，不要繼續(xù)進食，以免出現(xiàn)腹痛、腹瀉，甚至出現(xiàn)惡心、嘔吐等癥狀；

2、污染：米粉上的黑點通常與污染有關。例如，蟲子在米粉中棲息后，蟲糞殘留在米粉中，也會導致米粉出現(xiàn)黑點。此時，應將米粉丟棄，并購買新米粉，以免食用后對身體造成傷害。

米粉包裝開封后應妥善保存，盡量不要讓米粉受潮或被蟲子污染。因為米粉所含的營養(yǎng)價值不低，而且含有大量的碳水化合物，適量食用可以為人體提供能量。

干米粉發(fā)霉了怎么處理

不能吃。

因為食物被霉菌侵襲后，不僅其內(nèi)部的營養(yǎng)會被破壞，味道也會發(fā)生變化，導致食用價值下降，還會產(chǎn)生霉菌毒素，對人體健康有害。 因此，不能食用發(fā)霉的食物。 發(fā)霉的米粉最好盡快扔掉。

干粉條泡一晚上行不行

干粉條放在水中浸泡一個晚上是可以的。這樣可以讓粉條充分被泡發(fā)。也不會出現(xiàn)變質(zhì)的現(xiàn)象。我們只需要在泡發(fā)粉條的時候用盤子或者其他物品將粉條罩住。以免有灰塵、蟲子落在粉條上面對它造成污染就可以了。