粘豆包是最近比較網(wǎng)紅的一種食物，它的做法比較多，口味豐富，可以添加各種各樣的食材，吃起來香糯可口，深受人們喜歡。粘豆包主要是用玉米面、黃米面、紅豆以及其他粗糧制作的，吃多了就會容易消化不良，所以一次不能吃太多。

粘豆包好消化嗎

粘豆包不好消化而且吃多了很容易引起腸胃不適。

粘豆包子主要由黃米粉、玉米粉、紅豆和姜黃制成。黃米粉含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鋅、銅、錳等營養(yǎng)元素，有益于陰陽、肺和大腸。紅豆中含有多種無機鹽和微量元素，如鉀、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等。玉米粉含有亞油酸和維生素E，可以降低人體內(nèi)的膽固醇水平，減少動脈硬化的發(fā)生。玉米粉含有更多的鈣和鐵，可以預防高血壓和冠心病。紅豆的營養(yǎng)成分與綠豆相似，甚至超過綠豆。具有利尿、潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖的功效。

吃豆沙包通常有助于改善胃腸功能。因為粘豆包子是粗糧食品，黃米和紅豆都是富含B族維生素和膳食纖維的健康食品，可以幫助碳水化合物和蛋白質(zhì)的能量轉換，促進腸道蠕動，防止便秘。

粘豆包會不會引起消化不良

吃多了可能會引起消化不良。

吃粘豆袋的消化不良一般可以通過腹部順時針按摩來改善，可以促進胃運動，也可以在專業(yè)醫(yī)生的指導下服用奧美拉唑進行治療。

吃粘豆袋而不消化通常會導致腹脹、打嗝、胃灼熱和胃酸反流。在日常生活中，我們必須少吃多餐，不要暴飲暴食，以免引起胃部不適。

粘豆包的制作方法

1.將紅豆浸泡一夜，然后在鍋中煮一個半小時，直到紅豆變軟腐爛。倒出水，加入足夠的棉糖，繼續(xù)將稀水煮干。然后放一小匙鹽，朝一個方向攪拌，直到豆子變軟腐爛，鍋底變干。

2.然后將玉米粉和糯米粉按1:1的比例混合。用溫水稀釋酵母，倒入面粉中一點，用筷子在一邊攪拌均勻，直到面團粘在一起而不粘在手上。用手將面團平放，用塑料薄膜包裹，在溫暖的地方發(fā)酵兩小時。

3.抓起一小片面團，在手掌中壓平，放入一小片豆餡，一只手拿著面團，另一只手用拇指和食指慢慢向上推面團，直到面團合上，將面團合上，用雙手轉動面團。

4.把鍋里的水燒開，放入粘豆袋，蒸15分鐘左右。蒸汽時間不應該太長。把它從鍋里蒸出來。