小龍蝦是比較受歡迎的一種水產品，它的做法比較多，可以煮著吃，可以炒著吃，還可以蒸著吃，味道都很不錯，深受人們喜歡。小龍蝦一般是夏季上市的，不過早期的小龍蝦也會在3月份上市，但是這個時候的小龍蝦肉質比較少，不夠飽滿。

3月份的小龍蝦肉飽滿嗎

并不是特別的飽滿。

小龍蝦從1月到2月冬眠，所以3月的小龍蝦才剛剛開始尋找食物和生長。成熟度還不夠。肉不是特別豐滿，但它的優點是肉特別新鮮、嫩。對于喜歡吃小龍蝦的人，他們也可以適量食用。

如果你想吃帶肉的小龍蝦，你最好等一會兒，在五月吃小龍蝦。此時，小龍蝦已經更加美味了。

小龍蝦幾月最肥美

6-8月。

龍蝦每年5月至10月食用。在這段時間里，小龍蝦比較胖，最好的時間是6月到8月，也就是夏天。因為在龍蝦的生長過程中，肉在6月變得豐滿，其中6月、7月和8月是龍蝦生長最旺盛的月份，所以也是吃龍蝦的最佳時間。

小龍蝦如何保鮮保存

1.水桶保存

建議購買回來的新鮮小龍蝦可以放在桶里。在小龍蝦之前的水桶中加入清水，然后加入少量鹽和幾滴食用油，這不僅可以保證小龍蝦的活動，還可以促進小龍蝦腸道內物質的排出。小龍蝦可以在桶里保存2-3天。

2.冷藏保存

不能吃的熟小龍蝦可以放在冰箱里。需要注意的是，冷凍小龍蝦不能直接食用。食用前需要加熱，最好不要過夜或冷藏太久。一般來說，不應超過48小時。

3.冷凍保存

生蝦尾或熟龍蝦可以瀝干水分，裝在保鮮袋中，并儲存在冰箱的冰箱中。冰箱里的溫度很低，水被凍成冰，可以儲存大約20天。