欧洲精品不卡1卡2卡三卡-欧洲精品不卡1卡2卡三卡四卡-欧洲亚洲一区-欧洲一卡二卡乱码新区-freesex性欧美重口-freexxxx性欧美

掃描打開手機站
隨時逛,更方便!
當前位置:首頁 > 生活小竅門 > 生活妙招

米糕蒸之前需要再次發酵嗎

時間:2021-11-22 16:55:39 來源:趣丁網 作者:丸子

米糕是生活中比較常見的一種糕點,它吃起來味道很不錯,有一定的食用價值,深受人們喜歡,很多人都會自己在家做米糕吃。米糕蒸之前一般都是需要進行發酵的,大多數做法是需要二次發酵的,這樣做出來的米糕才會松軟有嚼勁,吃起來會更美味。

米糕蒸之前需要再次發酵嗎1

米糕蒸之前需要再次發酵嗎

一般需要再次發酵,也就是二次醒發。

1、做米糕時,第一次冷藏發酵8小時,常溫發酵2小時,第二次發酵20分鐘。首先將米粉、酵母粉和糖混合在一起,加入溫水攪拌均勻,用保鮮膜密封后放入冰箱。

2、第一次冷藏發酵8小時或常溫發酵2小時。發酵完成后,倒入米糕模具,再發酵20分鐘,然后上蒸籠蒸15分鐘。

米糕發酵時間很長,一般是8小時。你可以在晚上10點準備面糊,用保鮮膜蓋住,放在冰箱里發酵過夜,早上6點蒸。米糕經過長時間發酵后,質地柔軟蓬松,口感更香。

米糕蒸好后,關火,燜一會。等米糕里的水蒸發了再吃。它嘗起來更耐嚼,不會粘在你的牙齒上。做的米糕吃起來很甜。如果喜歡其他口味,可以在蒸之前加入少許葡萄干、桂花糖或白砂糖。

米糕蒸之前需要再次發酵嗎2

米糕要加面粉嗎

做米糕時放面粉是有原因的。這是為了讓米糕更好吃。做的米糕放久了也不會變硬,也方便下次蒸米糕吃。它有著悠久的歷史,也是中國的傳統小吃。

其實,只有加面粉,米糕才好吃。首先是將小米打成米漿,倒入熱水入模具,然后入鍋蒸。米糕味道不錯,不會變硬。 ,這種家庭會喜歡吃的。最后,大家可以直接吃已經做好的米糕,也可以切成小塊,放在平底鍋里炸。這樣的米糕真的很好吃,會增加他們的食欲和食欲。

米糕蒸之前需要再次發酵嗎3

米糕要蒸多久才熟

在家做米糕的時候,可以根據米糕的形狀和體積來判斷米糕需要蒸多長時間才能煮熟。如果米糕的形狀小于三厘米,那么米糕煮熟后需要蒸20分鐘左右,以確保米糕完全成熟可以食用。不過如果米糕比較大,55~70公分,那么這種米糕時間會稍微長一點,在20分鐘的基礎上加10分鐘,一共上鍋蒸30分鐘就差不多了.所以如果做的年糕比較大,大于7公分的就是特大年糕,那么蒸的時間會比較長,30分鐘以上。判斷年糕是否煮熟,很簡單。用筷子叉一下米高的高鐵。如果質地很干,說明米糕已經煮熟了。如果感覺有點粘,就需要蒸一會兒。

用戶評論

注:網友評論僅供其表達個人看法,并不代表本站立場。

本類排行
查看更多
  • 生活妙招
  • 家居保養
  • 衣物護理
  • 低碳環保
  • 安全急救
  • 生活用品
  • 防騙技巧
  • 科普答疑
主站蜘蛛池模板: 99ri视频 | 青娱乐91视频 | 国产极品在线观看视频 | 香蕉网站狼人久久五月亭亭 | 国产成人精品日本亚洲11 | 在线观看日韩www视频免费 | 在线国产日韩 | 中文亚洲字幕 | 国产日韩一区二区三区在线观看 | 天天摸天天添 | 亚洲色欲色欲综合网站 | 成在线人永久免费播放视频 | 久久精品视频亚洲 | 欧美视频一区二区专区 | 欧美高清国产 | 欧美在线免费 | 美国一级大黄一片免费的网站 | 国产精品不卡在线观看 | 操操日| 看全免费的一级毛片 | 在线观看黄a大片爽爽影院免费 | 曰皮视频在线播放免费的 | 欧美一区二区在线视频 | 免费在线日本 | 国产v片在线播放免费观 | 久久天天躁狠狠躁夜夜中文字幕 | 午夜免费观看体验区入口 | 深夜a级毛片免费视频 | 精品国语国产在线对白 | 国产精品入口麻豆免费观看 | 久久国产免费观看精品 | 国产丝袜护土调教在线视频 | 一级做a爰全过程免费视频毛片 | 日韩国产三级 | 国产小视频网站 | 成人a影片在线观看 | 看片网站在线 | 日本三级免费看 | 狠狠干狠狠干 | 免费看的黄色大片 | 亚洲成人在线网 |