風干鴨脖是很常見的食物，不少人都愛吃，一般買的風干鴨脖是不需要冷藏的，直接常溫保存就可以了，保質期都挺長的，大多都是6個月以上，好吃有嚼勁，希望吃風干鴨脖的朋友們可以行動起來哦！
需要冷藏。
放入風干機90度24小時，再70度24小時。
風干了48個小時已經很脆了，如果不獨立真空包裝的話最好再風干久一點，風干的越久越脆。擺在風干盤、70度30小時+??我看很多人說要72小時，感覺不需要吧，三四十個小時就很酥酥脆脆了，時間還是自己根據實際情況掌握吧～
生產許可證編號：SC10437048101686
廠名：滕州市小石頭食品有限公司
廠址：山東省棗莊市滕州市洪緒鎮團結村北（山東佳盈食品有限公司院內）
廠家聯系方式：18363740780
配料表：鴨脖 飲用水 食用鹽 白砂糖 味精 醬油 香辛料 食品添加劑（紅曲紅 脫氫乙酸鈉 雙乙酸鈉 D-異抗壞血酸鈉 乳酸鏈球菌素）
保質期：270 天
食品添加劑：紅曲紅 脫氫乙酸鈉 雙乙酸鈉 D-異抗壞血酸鈉 乳酸鏈球菌素
食品工藝: 鹵味
產地: 中國大陸
省份: 山東省
城市: 棗莊市
是否為有機食品: 否
包裝方式: 包裝
肉類產品: 鴨脖
凈含量: 288g
麻辣味和燒烤味大體上沒有什么太大的區別 就是你能想象到的兩個味道 整體上都偏咸香 麻辣味并沒有特別辣 程度適中 清淡口味和重口味的人都可以輕松入口 燒烤味的孜然香氣會更明顯一些 晚上想點燒烤外賣但又不想等的朋友用來做代餐也不錯
咸蛋黃 是我認為第一口最香也是最容易膩的一個口味 包裹著咸蛋黃的鴨脖剛入口的時候真的很香回味很濃厚 但是吃到最后嘴巴里面就像是糊了一層不易刮掉的油的感覺 這可能是口味醇厚的食物的通病 所以可能一次只吃半根 開始膩了就停下來留著等會兒再吃會好一點
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