波士頓龍蝦是一種大體型的龍蝦,它的鉗子非常的大。雖然名叫波士頓龍蝦,但是它的產(chǎn)地并不是波士頓而是北美的緬因州,所以原本也叫緬因龍蝦。我們買回來波士頓龍蝦如果不急著吃的話,就要注意保存,保存的好的話,它是可以存活幾天的。
買來活龍蝦后,可以直接放在盆里,加少許鹽,倒入幾滴食用油。不要喂任何東西。它可以存放兩三天。不僅能保住龍蝦的生命,還能讓龍蝦吐出體外。淤泥。
存放在泡沫盒中。塑料泡沫盒透氣防風(fēng)。把龍蝦排成一排,肚子朝下(肚子朝上容易死)。每盒放入約30公斤龍蝦,用清水沖洗干凈,加入雪花。用4-5斤冰塊冰(打碎冰塊)到每個(gè)盒子里,最后蓋上蓋子放好。早晚各加一次冰。這種儲(chǔ)存方式可以儲(chǔ)存龍蝦5天-1周。
將龍蝦沖洗干凈后,直接將其倒入帶有氣泵的水池或玻璃罐中以供氧氣使用。龍蝦不要放太多。早晚換水。這種儲(chǔ)存方式可以存放龍蝦5-10天。
波士頓龍蝦能活多久取決于你如何保存它。 如果您有充足的條件,可以在帶有氣泵的池塘中飼養(yǎng)它,它最多可以活五到十天。 買來活龍蝦后,可以直接放入盆中,加少許鹽,倒入幾滴食用油。 不要喂任何東西。 它可以存放兩三天。 它可以使龍蝦保持活力,并使龍蝦吐出淤泥。
龍蝦死后不久可以吃,但是如果死的時(shí)間長(zhǎng)了就不建議吃。 龍蝦剛死的時(shí)候,身體還沒有產(chǎn)生很多細(xì)菌。 適時(shí)的烹調(diào)可以通過高溫殺死新產(chǎn)生的細(xì)菌,可以有效補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸,并能吸收里面的鈣離子。 起到一定的保健作用。 但如果死的時(shí)間過長(zhǎng),龍蝦上會(huì)滋生大量細(xì)菌。 這些細(xì)菌一旦被分解,就會(huì)進(jìn)入人體,引起腹痛和腹瀉。
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