奇亞籽可以說是最近幾年的網紅食物，熱量低，富含膳食纖維，營養豐富等等，讓不少減肥人士特別喜愛。奇亞籽的顆粒比較小，所以適合放在飲料、甜品中食用，好喝又健康。那么奇亞籽吃的時候需不需要清洗呢？要怎么清洗呢？

奇亞籽吃前要不要清洗

可以洗也可以不洗，直接吃。但如果是用來料理，還是需要把奇亞籽泡在水里膨脹一下。奇亞籽表面非常光滑，不易被細菌和灰塵污染，所以即使不清洗也可以食用；但如果介意不洗就吃奇亞籽，可以仔細清洗。

奇亞籽如何清洗

一般來說，正規廠家的奇亞籽在出廠時已經經過消毒殺菌，可以不清洗。如果想清洗的話要注意，奇亞籽顆粒比較小，我們可以參考芝麻的清洗方法。將紗布平放在桌子上，將要清洗的亞麻籽放在紗布中間。將紗布角對角地打結以形成包裹。將包好的紗布在水中揉搓清洗。取出紗布包，放入流水沖洗干凈，擰干水分。再打開用紗布包裹的四個角，將洗過的亞麻籽放在紙巾上晾干。

奇亞籽的功效

①預防便秘，減肥。 有效促進腸胃蠕動，預防便秘。 減少熱量攝入，燃燒脂肪。

②預防腸道疾病，緩解便秘，預防痔瘡。 縮短致癌物與腸壁接觸時間，預防結腸癌和直腸癌。

③降低血脂，降低膽固醇，預防冠心病。

④改善糖尿病癥狀，降低葡萄糖吸收率，控制餐后代謝，減少胰島素需要量。

⑤消化系統疾病，排毒，美容，肝臟和身體。 形成保護膜，吸收重金屬和有害物質。