西瓜吃起來清甜可口，味道很不錯，營養豐富，適量食用可以清涼解暑、生津止渴，很多人都會喜歡吃西瓜。有些人會從西瓜的中間開始吃，有些人會從西瓜的兩邊吃，這些都是可以的，主要看個人喜歡。

西瓜從中間吃還是從兩邊吃

這個看個人喜好，可以從中間吃，也可以從兩邊吃。

西瓜是盛夏的好水果。夏天很熱。人們容易出現胸悶、疲勞和精神抑郁。這時，一個又冷又甜又多汁的西瓜就可以輕松祛暑，讓人瞬間耳目一新。

西瓜含有一些鹽、酶和大量的葡萄糖、果糖和蔗糖。鉀鹽能有效消除腎炎的癥狀。酶能將不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質，增加腎炎患者對蛋白質的需求。它含有多種糖和水，還可以降低血壓和幫助排尿。

西瓜中含有瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、蘋果酸、磷酸等具有皮膚生理活性的氨基酸、維生素、礦物質等營養成分。這些物質很容易被皮膚吸收，不僅能補充面部皮膚的水分，還能美白，幫助皮膚抵御紫外線。因為西瓜含有大量水分，可以增加人體排尿量，有效消除腿部浮腫。對于長期坐在電腦前的上班族來說，這是一種天然的好水果。

西瓜怎么吃健康

1.不要吃開封時間過長的西瓜：西瓜開封后，果肉與空氣直接接觸，容易感染細菌，導致變質。吃這些西瓜會導致腸道傳染病。西瓜現在最好買來吃。不要存放太久。

2.應采取隔離措施：對于尚未食用的西瓜，最好用保鮮膜包裹，放入冰箱，這樣可以有效隔離與空氣中微生物的接觸，防止交叉感染。實驗表明，低溫能有效抑制微生物的繁殖，減緩食品腐敗的速度。如果你還擔心的話，可以在吃之前把裸露的瓜瓤去掉。

西瓜和什么一起吃好

1、西瓜+綠茶、薄荷

西瓜有生津止渴的功效。綠茶能清火解毒，薄荷能提神安神。三者的結合讓你的呼吸更清新。

2、西瓜+大蒜

對慢性咽炎、肝硬化有一定的輔助治療作用。

3、西瓜+羊肉

兩者兼而有之，阻礙脾胃，極易引起脾胃功能障礙。中醫認為，吃羊肉后吃西瓜容易“傷元氣”，因為一起吃會降低羊肉的溫補作用。