榴蓮是比較受歡迎的一種水果，它的果肉比較飽滿，吃起來香甜可口，味道很不錯，深受人們喜歡。榴蓮的個頭是比較大的，一次性是吃不完的，所以我們吃的時候，最后吃一瓣開一瓣，剩下的可以帶殼一起保存。

一、榴蓮吃不完可以不從殼里取出來嗎

沒吃完的榴蓮可以不從殼里面取出來，直接帶殼一起保存，這樣保存時間會更久一點(diǎn)。

吃榴蓮時，你最好吃一片，再打開另一片。如果你吃不完，就不要打破它。因?yàn)樗梢栽诒淅锒啻娣艓滋臁Ａ裆徣饪梢杂眉埡凸麣ぐ：芏嗳讼胫罏槭裁匆眉埌饋恚饕菫榱送L(fēng)。用塑料袋包裝不好。因?yàn)榱裆復(fù)斓贸圆幌拢缓笥盟芰洗饋恚筒缓昧恕Ｓ眉埌梅乐顾至魇В缓蠓旁谑覂?nèi)陰涼處或冰箱里。

榴蓮肉剝皮了，就吃不完。只能放在冰箱里。如果不冷藏，一兩天后就可以吃了。如果冷藏，可以保存一個月。但無論在冷藏還是冷凍時，榴蓮果肉都要用塑料薄膜包裹，防止細(xì)菌進(jìn)入，否則不易保存。把它放在冰箱的冰柜里，想吃的時候可以拿出來，解凍，然后用勺子慢慢挖。這也是一種流行的吃法。

二、榴蓮吃后如何保存

1.冷凍保存

剝榴蓮時，最好不要把果肉全部剝掉，而要留一些殼。如果吃不完榴蓮肉，可以用報紙和貝殼包起來，然后放在室內(nèi)陰涼處或冰箱里。這種保鮮劑一般能保鮮三天左右。

提示：

吃東西的時候，如果聞到酸或酒的味道，說明已經(jīng)變質(zhì)了，不應(yīng)該繼續(xù)吃下去。

2.冷凍榴蓮

材料：榴蓮。

方法：

1.把肉剝開。

2.放在密封的盒子或袋子里。

3.放進(jìn)冰箱。

4.想吃的時候，要稍微解凍，用勺子吃。它會有冰淇淋的味道和味道。

三、榴蓮怎么吃

1.榴蓮蒸雞蛋（微甜）

做法：首先要將榴蓮肉去核，然后放入小容器中，放入蒸籠中蒸5分鐘，蒸完后稍涼，將雞蛋打至碗中，加入適量榴蓮肉，再放入適量白糖。一些清淡的甜味是好的，不要太甜，加一點(diǎn)水，用筷子把糖和榴蓮肉打勻，最后用保鮮膜封住嘴，用大火蒸10分鐘。在鍋上撒一點(diǎn)桂花糖，味道更好。

2.榴蓮包

做法：榴蓮肉也應(yīng)先蒸熟，但蒸熟前，加少許蛋黃、玉米粉和糖，蒸熟時攪拌兩次。同時，為了防止蒸餾水進(jìn)入盆內(nèi)，必須用塑料薄膜密封。如果水進(jìn)去，越稀薄，就越硬。把預(yù)先混合好的餡料放在蒸籠上蒸20分鐘，然后讓餡料冷卻凝固。面食包子。把填料放進(jìn)去。發(fā)酵后，蒸20分鐘。你可以從罐子里出來。

一般來說，榴蓮本身的味道可以去掉。只要我們改變方式，就可以讓大多數(shù)人接受這種獨(dú)特的水果，但有些對榴蓮過敏的朋友還是要控制自己。除了上述做法，榴蓮也是制作零食的好材料。像廣東小吃里的榴蓮酥，和糕點(diǎn)一起吃也很好吃。只要你喜歡吃，自然可以開發(fā)出更多的新的吃法，因?yàn)槭澄锏氖澜缡菬o限的。

小貼士：吃榴蓮不宜喝，也不能喝牛奶，這些都可能給身體帶來一些不良反應(yīng)。