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一包小龍蝦料炒多少斤小龍蝦

時間:2021-05-17 17:28:39 來源:趣丁網 作者:丸子

小龍蝦是比較受歡迎的一種食物,它吃起來很不錯,營養價值高,很多人都會在家做小龍蝦,做小龍蝦一般都會使用小龍蝦調料包,這樣做出來的味道鮮香可口,吃起來很不錯。通常,一包小龍蝦調料可以炒三五斤小龍蝦,具體看各個調料的用量。

一包小龍蝦料炒多少斤小龍蝦1

一、一包小龍蝦料炒多少斤小龍蝦

一般是3—5斤小龍蝦,主要看小龍蝦調料的含量和類型。

產品名稱:經典十三香龍蝦料包

保質期:18個月

生產日期:見包裝

儲存方式:置于陰涼干燥處密封保存

配料:植物油、辣椒干、花椒、小蔥、姜、哪縣豆瓣、大蒜、香辛料(月桂葉、草果、豆蔻、白芷、八角、小茴香、丁香)等

產品推薦:燒制2-3斤龍蝦,味道濃郁

友情提示:

料包里什么料都配好了,有油、有鹽、味精、糖、香料。所有都齊了,連蔥姜都有,就差個水和小龍蝦。正常飯店用來燒2.5斤到3斤左右,3斤的話可能要加點鹽。(十三香味要自備青椒段和蒜瓣少許)

一包小龍蝦料炒多少斤小龍蝦2

二、小龍蝦炒多長時間最佳

建議煎25分鐘左右。

炸小龍蝦時,對于正常大小的雙人小龍蝦,一般建議炸后煮5分鐘,即25分鐘左右。此時的小龍蝦基本成熟,寄生蟲和細菌幾乎被消滅,而且味道也不會太老,所以比較適合食用。

炸小龍蝦時,建議放些啤酒調味,因為啤酒中的二氧化碳能促進小龍蝦肉的成熟,增加風味。

一包小龍蝦料炒多少斤小龍蝦3

三、如何清洗和處理小龍蝦

具體措施如下:

1.首先,用清水將小龍蝦洗凈幾次,以清潔表面。

2.注入清水,靜置幾分鐘。

3.然后拿出牙刷,抓住小龍蝦的兩個鉗子,翻轉蝦腹一側,用刷子刷干凈。

4.用牙刷反復刷小龍蝦的胃,刷幾次直到水變清。

5.然后取出小龍蝦線。

6.最后,再次清洗。

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