欧洲精品不卡1卡2卡三卡-欧洲精品不卡1卡2卡三卡四卡-欧洲亚洲一区-欧洲一卡二卡乱码新区-freesex性欧美重口-freexxxx性欧美

掃描打開手機站
隨時逛,更方便!
當前位置:首頁 > 生活小竅門 > 生活妙招

炸香椿用淀粉還是面粉

時間:2021-03-18 16:20:29 來源:趣丁網 作者:丸子

香椿是春季里面比較受歡迎的一種食物,它吃起來鮮香可口,味道很不錯,還具有很好的食用價值,深受人們喜歡。香椿是可以放鍋里面炸著吃的,那么炸香椿用淀粉還是面粉呢?下面讓我們具體來看看吧!

炸香椿用淀粉還是面粉1

一、炸香椿用淀粉還是面粉

最好淀粉和面粉一起用。

如果單純用面粉調糊,口感會變硬,酥脆度達不到,加入一般的淀粉合成,出鍋后面粉味十足,而且口感酥香。

用面粉時要加入一定量的淀粉,面粉和淀粉的量要相同,而且面粉的量不能超過淀粉。然后加入少許鹽和雞蛋,攪拌成糊狀。

你可以用筷子做實驗。如果插入筷子后出現拉絲狀態,說明糊好了。

面粉和淀粉含有完全不同的營養成分,面粉含有大量的維生素,而淀粉含有大量的糖。而淀粉和面粉相比,淀粉的粘度很好,但淀粉和面粉的吸水性相比稍差。

炸香椿用淀粉還是面粉2

二、炸香椿用淀粉可以嗎

不建議全部用淀粉,加入適量的面粉會更好一些。

香椿應該洗兩次,因為上面有很多灰塵。如果不清洗,會影響口感。

攪拌面糊時,整個過程中不要放一滴水,用雞蛋和面條,然后倒入淀粉、面粉、鹽和胡椒粉,攪拌均勻。如果面糊稠,多打些雞蛋。如果面糊薄了,就多放些淀粉,只要面糊不薄不厚就行。

炒香椿時,開小火慢慢炒。在煎炸過程中,不能超過2分鐘。如果煎炸時間長的話,炒香椿很容易。

炸香椿用淀粉還是面粉3

三、炸香椿的具體做法

配料:香椿芽、面糊、淀粉、雞蛋

調味料:鹽,十三種香料

1、選擇最柔嫩的部分,樹上的新芽,幾乎沒有什么可以扔的,把它放進水盆里,洗干凈。

2、煮沸后,加入香椿芽,燙20秒,取出放入冷水中浸泡。

3、香椿膏很重要。你不能只用面粉或淀粉。舀入3勺面粉和3勺淀粉。比例應該相等。加入半勺鹽和適量的13種香料。倒一個雞蛋。13種香料只會增加味道,不會太多。

4、往面糊里加水,并排攪拌。面糊均勻,沒有粉刺。其粘度與老酸奶相似。把嫩芽浸在面糊里,包好所有的莖和葉。

5、鍋里燒油,等油溫達到50%熱,把手放在上面感受一下熱度,把火力變成小火,依次放進鍋里,它會瞬間浮起來,用筷子在中間轉動幾下,等到兩邊都微微泛黃,就可以撈出來了。

6、剛炸的香椿很好吃。它吃起來又脆又香。它是四月最好的野菜。它健康,營養豐富,不油膩。

用戶評論

注:網友評論僅供其表達個人看法,并不代表本站立場。

本類排行
查看更多
  • 生活妙招
  • 家居保養
  • 衣物護理
  • 低碳環保
  • 安全急救
  • 生活用品
  • 防騙技巧
  • 科普答疑
主站蜘蛛池模板: 国产一区二区三区视频 | 性激烈的欧美三级高清视频 | 欧美本道| 国产欧美日韩在线观看 | 日韩美一区二区三区 | 久久午夜鲁丝片午夜精品 | 中文字幕视频免费 | 亚洲欧美视频一区二区三区 | 亚洲成a人v在线观看 | 97超级碰| 天天摸天天做天天爽天天弄 | 国产视频一二 | 午夜成私人影院在线观看 | 91午夜精品亚洲一区二区三区 | 中文字幕在线观看免费 | 成人福利在线 | 日本xx13一18处交高清 | 日韩欧美第一页 | 羞羞网站在线观看 | 狂野欧美激情性xxxx | 波多野结衣国产一区 | 日韩欧美一区二区三区视频 | 亚洲欧洲日产国码在线观看 | 射黄视频| 日韩午夜三级 | 国产精品欧美久久久久天天影视 | 亚洲高清一区二区三区久久 | 女同志videos最新另 | 日本中文字幕在线看 | 亚洲成人国产 | 欧美日韩片 | 亚洲成av人影片在线观看 | 老司机亚洲精品 | 毛片在线看免费 | 香蕉网在线| 天天射天天做 | 精品一卡二卡三视频 | 日韩伦理视频在线观看 | 国产精品福利影院 | 日韩欧美成人乱码一在线 | 最近的2019中文字幕免费一页 |