湯圓的種類有很多，口味比較豐富，品種比較多，個(gè)頭也有大有小，有些人喜歡吃大湯圓，有些人喜歡吃小湯圓。小湯圓煮的時(shí)候也是有一定講究的，那么小湯圓煮好了可以放冷水制冷嗎？下面讓我們具體來看看吧！

小湯圓煮好了可以放冷水制冷嗎

小湯圓煮好了是可以放冷水里面制冷的。

小湯圓剛煮熟的時(shí)候，它是比較燙比較軟的，如果直接吃的話，會(huì)容易燙嘴，這個(gè)時(shí)候可以將煮熟的小湯圓放到冷開水里面制冷，只不過放冷水之后的小湯圓口感會(huì)變硬一點(diǎn)點(diǎn)，沒有剛煮熟的時(shí)候那么軟糯，不過，這樣吃起來也會(huì)更有嚼勁一點(diǎn)，吃起來會(huì)更Q它一些，如果喜歡吃軟糯一點(diǎn)的，不建議將煮熟的小湯圓放冷水制冷，如果喜歡吃有嚼勁一點(diǎn)的，可以將煮熟的小湯圓放冷水里面泡一會(huì)兒。

小湯圓煮熟后放冷水里會(huì)坨嗎

一般不會(huì)坨，反而會(huì)變得硬一點(diǎn)，吃起來更有嚼勁。

烹飪湯圓時(shí)，將鍋中的水加熱，然后將少量冷水倒入鍋中，以防止湯圓粘在一起。

將湯圓放入鍋中時(shí)，用勺子將其緩慢攪拌3次。這樣可以有效地防止湯圓粘在鍋上。當(dāng)湯圓全部浮出水面時(shí)，表示湯圓已經(jīng)煮熟。

小湯圓煮熟需要多長時(shí)間

對(duì)于小湯圓，通常在制成后在鍋中煮七分鐘。此時(shí)，您可以將其從鍋中取出，放入碗中，添加一些自己喜歡的食材，然后一起食用。有些人喜歡在配料中加糖，有些人喜歡撒一些桂花。

許多人認(rèn)為，將湯圓煮熟后，一切都會(huì)好起來的。實(shí)際上，事實(shí)并非如此。服務(wù)湯圓的工具也非常重要。記住要用勺子，切勿使用漏水。這很容易弄壞湯圓，而且會(huì)不夠用。