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阿膠糕包糯米紙可以直接吃嗎

時間:2021-02-07 09:52:40 來源:趣丁網 作者:丸子

阿膠糕是比較受歡迎的一種保健食品,它吃起來味道很不錯,可以起到很好的功效與作用,深受人們喜歡。吃阿膠糕的時候會發現阿膠糕外面有一層糯米紙,那么阿膠糕包糯米紙可以直接吃嗎?下面讓我們具體來看看吧!

阿膠糕包糯米紙可以直接吃嗎1

阿膠糕包糯米紙可以直接吃嗎

阿膠糕包的糯米紙是不用撕掉的,可以直接吃的。

糯米紙是可以直接食用的,不會有什么影響。平時我們吃糖果,糖紙剝皮,有一層薄薄的半透明紙,平時我們叫它糖衣,這就是糯米紙。

糯米紙由淀粉、明膠和少量卵磷脂制成,用于食品包裝。你可以看到,白兔奶糖的表層是糯米紙,還有一些糖葫蘆也可以用。

總之,糯米紙主要用于糖果、糕點或藥品的內包裝,以防粘在外包裝紙上,還可以防潮。另一種特殊用途是吃苦味粉、藥片、藥丸等。

阿膠糕包糯米紙可以直接吃嗎2

阿膠糕為什么包糯米紙

防止融化粘黏。

糯米紙是用來吸收水分,防止阿膠糕軟化的,因為阿膠糕有時不怕高溫,但最怕高濕度。阿膠糕只有在一定的濕度下才能融化。糯米紙有吸濕的作用,可以食用,所以手工包裝的阿膠糕要用糯米紙包起來。

糯米紙可用于糕點或藥品的內包裝。糯米紙是用淀粉加工而成,入口融化。它的主要營養成分是富含淀粉的碳水化合物。在食品廠,工人們將紅薯、玉米或小麥粉的淀粉混合成漿狀,然后過濾掉雜質,用熱水攪拌成淀粉糊,然后將淀粉糊均勻地噴在烘干機上。烘烤后可制成薄而透明的糯米紙。

阿膠糕包糯米紙可以直接吃嗎3

阿膠糕的保質期是多久

阿膠糕的有效保質期為18個月,從食品包裝生產之日起計算,存放在密閉、陰涼、通風、干燥的地方,避免強光或溫度過高造成變質的不良現象;如果是夏季,可將阿膠糕放入冰箱冷藏;因為阿膠餅不加任何防腐劑,所以最好盡快完成。另外,吃阿膠糕時,如果發現已經超過有效期,就不要吃了。對于用小真空袋包裝的阿膠糕,如果包裝內有脹氣或漏氣現象,應禁止食用。

吃阿膠糕時,要注意按說明書推薦的量吃,不要吃太多,避免身體不適;同時注意飲食盡量清淡,保持良好的作息習慣,早睡早起,避免辛辣、油炸,蘿卜、濃茶、葡萄酒等食物。

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