我們都知道，市面上的火鍋品牌有很多，哥老官就是其中比較受歡迎的一個網(wǎng)紅火鍋品牌，每年都會有很多人去吃。近日有消息說哥老官用獸藥喂養(yǎng)牛蛙，那么這是真的嗎？下面讓我們具體來看看吧！

哥老官用獸藥是真的嗎

12月14日，杭州市市場監(jiān)管局公布了最新的食品安全抽查結(jié)果，網(wǎng)紅火鍋店的“哥老官”竟然被列入黑名單。究其原因，食客們幾乎不得不點的牛蛙在杭州市濱江區(qū)一家商店被發(fā)現(xiàn)含有違禁獸藥。

杭州市食品流通監(jiān)督管理局近期對餐飲業(yè)生產(chǎn)和服務(wù)業(yè)進(jìn)行了抽查。市級共抽檢食品1748批次，其中不合格樣品35批次。

其中，餐飲服務(wù)抽樣97批次，合格96批次，不合格1批次。不合格樣品信息如下：杭州哥洛關(guān)榮湖餐飲管理有限公司（濱江區(qū)長河街道江漢路1515號江南天街商業(yè)中心1號樓501-44室）銷售的1批次牛蛙被檢出呋喃類代謝物不合格。

據(jù)了解，呋喃西林屬于硝基呋喃類藥物，是一種合成的廣譜抗菌藥物，可治療家畜疾病。早在2002年3月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部就發(fā)布了《動物性食品中獸藥的最高殘留限量》（農(nóng)業(yè)部公告235號），明確規(guī)定呋喃唑酮為違禁藥品，不能在動物性食品中檢出。

對抽查中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場監(jiān)督管理部門和有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定對不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行處理。

哥老官是哪里的火鍋

哥老官的食材很新鮮，聞名全國。由于品質(zhì)優(yōu)良，味道鮮美，吃法獨(dú)特，哥哥和老關(guān)在市場上迅速走紅，尤其是他們的主打商品牛蛙，可以說肉質(zhì)鮮美，又大又肥，完全符合消費(fèi)者的意愿；所用的肥牛肉卷也鮮嫩，不融化，很好吃。

目前，在哥老關(guān)成為網(wǎng)絡(luò)火鍋后，出現(xiàn)了不少“哥官”火鍋，其中還有不少打擦邊球的玩家，如“哥老館”、“哥老關(guān)”、“哥老倌”等，這些都是山寨哥官的品牌。我們應(yīng)該承認(rèn)，上海哥老官餐飲管理有限公司成立于2014年1月14日，成立于201年，2004年5月21日，并注冊了哥老官的商標(biāo)。

不過，據(jù)知情人士透露，由于轉(zhuǎn)讓協(xié)議的問題，原哥老官的商標(biāo)長期沒有注冊，但此案正在等待北京市高級人民法院二審。如今，越來越多的市場行為參與到網(wǎng)絡(luò)名人效應(yīng)的發(fā)酵中。很多餐館都掛著哥老官的牌子。事實上，這種做法對別人有害，對自己沒有好處。投資者需要注意區(qū)分，避免不必要的經(jīng)濟(jì)損失。

哥老官是什么時候開的

在哥老官成立之前，這家店只是一家向川渝多家食品店配送調(diào)味品的小店和小店。經(jīng)過20多年的業(yè)務(wù)發(fā)展和實力積累，總部決定積少成多，自力更生，創(chuàng)立了格拉關(guān)梅蛙魚頭火鍋餐飲項目品牌，并以其獨(dú)特的火鍋觀和底料調(diào)料配方、獨(dú)特的產(chǎn)品開發(fā)了自己的秘密體系優(yōu)勢在于，并在品牌的整個成長過程中不斷提高湯料的口感、對熱量的控制和選材的要求，并將精心注入各大火鍋制作的每一個環(huán)節(jié)和每一個環(huán)節(jié)，從而打造出更高品質(zhì)的產(chǎn)品，并為每一位顧客呈現(xiàn)一份它的復(fù)制品期待并希望能進(jìn)哥官滿意，開心回答！