我們都知道，奶棗的做法比較多，食材比較簡單，一般會用紅棗、棉花糖、杏仁、奶粉以及黃油等制作而成，做出來的效果很不錯，吃起來很香，深受人們喜歡。那么做奶棗用全脂奶粉還是脫脂奶粉呢？下面讓我們具體來看看吧！

做奶棗用全脂奶粉還是脫脂奶粉

可以用全脂奶粉，也可以用脫脂奶粉。

網紅小吃顏值高，味道好，但價格相對昂貴。比如最近特別流行的奶棗，每斤45元。事實上，如果你想在網上吃奶棗，你不必在外面買。奶棗的做法相對簡單。我們可以在家里用紅棗、杏仁、棉花糖、奶粉等食材制作。而且，制作成本低廉，沒有添加劑，吃起來很安全。

奶棗是最近非常流行的網上小吃。你不必排隊等著自己買。比起曾經風靡一時的網上紅牛滾糖，自己動手要容易得多。如果你喜歡吃，你可以自己學。很好吃。

奶棗的具體做法

準備材料：紅棗50粒，奶粉35克，棉花糖160克，黃油18克，杏仁50粒

1、首先，準備一根吸管插入棗子中間，取出棗核；

2、把杏仁放在帶籽的棗中間（喜歡其他堅果的朋友也可以換其他堅果）

3、把黃油放在平底鍋里，用小火加熱，然后加入棉花糖（可以用白色或其他顏色，隨便你喜歡）

4、棉花糖融化后，加入紅棗，用棉花糖包起來。然后把它一個一個拿出來揉成形狀

5、包一層奶粉吃

奶棗的烹飪技巧

1、因為紅棗表面起皺，可以加入一些干面粉擦洗干凈。記住，表面必須用干水控制，這樣以后的操作會更容易。建議紅棗大小要一致，準備好的小吃會顯得更漂亮。如果沒有棗核摘除專用工具，可以選擇用硬吸管；

2、炒好的棉花糖一定要記得要低火，而且最好用不粘鍋，如果買的棉花糖不是很甜，可以加10克白砂糖，棉花糖融化過程比較慢，所以大家要耐心，把奶粉放入攪拌，記得關火再放紅棗，否則很容易糊鍋；

3、紅棗包上棉花糖后，可以戴上一次性手套，用手來回折疊，這樣可以增加咀嚼力。記住最后你需要在表面粘上一層奶粉。味道很好，而且可以防止粘著。你不需要堅持太多。你可以輕輕地粘。