不銹鋼耐摔，而且性質穩定，耐高溫，不容易生銹，所以在我們平常用的餐具里面，不銹鋼餐具會經常用到。比如筷子、碗、鍋這些都是有不銹鋼材質的。不過不管什么材質的餐具，買回家之后一定要徹底清洗干凈再用，像不銹鋼餐具在生產過程中難免會沾上工業黑油，這個用清水是不容易洗干凈的，那么有什么辦法可以清洗呢？

新不銹鋼碗第一次用怎么清洗

新購買的不銹鋼餐具不能用普通洗滌劑清洗。 如果使用鋼絲擦洗，很容易劃傷產品； 建議使用洗滌劑加番茄汁和水。注意：洗碗液和番茄汁不需要太多，比例為1：1結塊。

因為洗滌劑本身具有去污功能，但不能消除頑固的污漬，并且番茄汁本身是酸性的。 我們都知道酸度會腐蝕很多東西，但是番茄汁本身就是酸的，并且酸度不是很強。 它與洗滌劑的去污功能相配，加上水調和一下即可，成為去除不銹鋼產品的利器。 

不銹鋼碗清洗小妙招

方法1：使用胡蘿卜頭清潔烹飪時不使用的胡蘿卜頭。 在火上烤后，用它們擦拭不銹鋼器皿。

方法2：用番茄醬擦拭。 您可以使用過期的番茄醬，并將其應用到失去光澤的不銹鋼餐具上。 使用礦泉水瓶蓋作為測量工具，將1瓶蓋洗滌劑，2瓶蓋番茄醬和3瓶蓋水混合。攪拌均勻后將混合物倒入鍋中，左右搖晃以使其均勻分布在不銹鋼鍋的表面，并靜置10分鐘。10分鐘后，使用抹布或百潔布擦拭不銹鋼鍋。 難以清除的黑色污漬很容易擦掉。

方法3：用菠蘿皮（鳳梨皮）煮不銹鋼餐具。 不銹鋼餐具很難擦洗，但是只需將不銹鋼餐具放入鍋中，加清水，放一些菠蘿皮，煮20分鐘，等冷后取出，它們都像新的一樣明亮！

方法4：不銹鋼餐具應使用堿性有機清潔劑清潔。 請勿使用強堿或強氧化性化學物質如蘇打水，漂白劑，次氯酸鈉等清潔不銹鋼器皿。

不銹鋼餐具選什么材質的好

不銹鋼產品將顯示3位數字，例如200、300和400，表示不銹鋼中鉻、鎳和錳的大致含量。 這些元素的不同比例使不銹鋼顯示出不同的特性。 例如，304不銹鋼具有較高的鎳含量，較高的防銹性和耐腐蝕性，并且更耐用。

316不銹鋼的鎳含量較高，并且由于添加了鉬，其耐鹽性得到了改善。

430不銹鋼的鎳含量幾乎為零，并且其耐銹性相對較差。 它通常用于餐具。

盡管不銹鋼鍋，碗等餐具有迷人的外觀，但實際上它們上覆蓋著許多工業黑色油漬，肉眼看不見。 因此，使用未清洗的不銹鋼鍋，碗，這些黑油會被吞入腹部。