酸奶機(jī)是生活中常見的一種器具，因其所制成的酸奶更加的入味潤(rùn)滑、因而人們常常會(huì)在自己的家中備個(gè)一兩個(gè)。但很多人在使用酸奶機(jī)的時(shí)候卻一直存有酸奶機(jī)洗完沒擦?xí)粫?huì)影響酸奶制作煩人疑問，一起看看吧。
酸奶機(jī)燙后擦沒擦干對(duì)于酸奶的制作并沒有什么太大影響，畢竟自制酸奶的好壞主要取決于牛奶與菌粉的比例以及發(fā)酵時(shí)間的長(zhǎng)短有關(guān)。
平時(shí)我們?cè)谑褂盟崮虣C(jī)的時(shí)候最為常見的消毒方法就是用開水燙如果用開水滾燙了的，把水倒掉后把酸奶機(jī)拿起，放在干凈的通氣的地方讓它自己晾干就好，不用再拿什么擦干，因?yàn)橛?開水燙了殺菌了，如果再拿什么東西擦，就會(huì)又沾了什么不干凈的物品什么的。
剛買的酸奶機(jī)回來，一定要先進(jìn)行消毒使用，畢竟酸奶機(jī)大多經(jīng)過工廠和超市多重工序才送到我們手中，而運(yùn)送的過程中它會(huì)被附加到很多細(xì)菌，所以買到酸奶機(jī)后，先用洗滌劑清洗，再用開水燙一下內(nèi)部的容器，這樣才能使用，但是注意不要將整個(gè)酸奶機(jī)投入水中。此外在用酸奶機(jī)制作酸奶的時(shí)候要掌握好時(shí)間，把時(shí)間盡量控制在8小時(shí)左右，因?yàn)闀r(shí)間過長(zhǎng)，酸奶的口感會(huì)很酸，看到新鮮的牛奶有凝結(jié)的現(xiàn)象就算是做好了，冷藏后飲用，口感會(huì)更好。
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